Toutes nos recettes de cuisine sans viande variées et savoureuses

Name: Toutes nos recettes de cuisine sans viande variées et savoureuses
Prep time: 1 h
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: sans viande

Les recettes sans viande sont nombreuses et variées, de l'omelette au risotto en passant par les quiches. Photo par Ella Olsson

Non seulement la viande est un aliment qui coûte cher mais on sait également que c'est mieux pour notre santé et pour l'environnement de ne pas en manger tous les jours. Pas besoin donc d'être végétarien pour être à la recherche de recettes sans viande.

Avec nos nombreuses propositions, vous ne serez plus à court d'idées pour votre repas du soir. Entre quiches, omelettes, risottos, poêlées de légumes et pâtes à toutes les sauces, vous avez à disposition un large choix de plats sans viande.

Recettes, techniques et vidéos de sans viande et d'aubergines du Chef

Lasagnes de légumes

Chef Simon

Des lasagnes végétariennes qui n'ont rien à envier aux lasagnes bolognaises.

Voir les recettes de sans viande du Chef ou les recettes d'aubergines du Chef

Dernières recettes de sans viande et d'aubergines par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sans viande et d'aubergines qui changent !

Aubergine rôtie épicée

Amelia

La saison des aubergines est bientôt terminé alors on en profite pour la mettre à l'honneur avec cette recette ultra simple et rapide : vous aurez juste besoin d'un four et de 3 ingrédients (sans compter l'aubergine, on est d'accord !).

Aubergines farcies Végétariennes

Amelia

Vous connaissez surement les tomates, les pommes de terre et même les aubergines farcies. Mais, vous ne connaissez pas ma recette (ou plutôt celle de ma mère) : la meilleure de tous les temps !

Lasagnes végétariennes

MesGougèresAuxEpinards

La meilleure recette de lasagnes végétarienne à mon goût : on remplace la bolognaise par une riste d'aubergines maison à tomber !

Petite tour de tomate, aubergine et oignon, végétarien

miamponpon

Avez-vous envie de préparer une recette de petite tour de tomate, aubergine et oignon, végétarien ? Cuisinez en suivant cette recette de sans beurre et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Tatin d'aubergines, tomates séchées, pignons et moutarde douce, végétarien

miamponpon

Avez-vous envie de préparer une recette de tatin d'aubergines, tomates séchées, pignons et moutarde douce, végétarien ? Cuisinez en suivant cette recette d'entrée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abricots ail artichaut asperge aubergines basilic betterave beurre bouchées boulettes cabillaud café carottes céleri champignons chili chips chou citron courgettes crème curcuma échalote entremets épices fenouil figues fruits gingembre légumes mangue miel noël noix oeuf oignons orange pain paprika pistache poivrons pommes poulet salé sauce saumon sirop soja spéculoos tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de sans viande et toutes les recettes d'aubergines

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gyozas aux légumes et à la protéine végétale texturée

Simplement Frais

Ces gyozas sont farcis d’un savoureux mélange de choux, de champignons et de protéine végétale texturée. Ils sont servis avec une délicieuse sauce au sésame épicée.